フリーライター京*mia【自然スタイル探求帖】

世界放浪からシドニー移住後、京都に惹かれて帰国中。もっと自然に、枠を外して自由に生きたい♡ 探求ライターの徒然帖です。現在の拠点:京都と大阪を行ったり来たり…

カフェ

【ニューヨーク/ノリータ】ローカルに愛されるベジタリアンカフェ「The Butcher's Daughter」でブランチ

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 引き続き、ニューヨークの忘備録です。 滞在先も近かったこちらでブランチしてきました。 The Butcher's Daughter/ザ ブッチャーズ ドーター こちらはニューヨークとLAに、計5店舗を展開する(訪問時…

【ニューヨーク/チェルシー】新コンセプト店「スターバックス・リザーブ・ロースタリー」にたまたま出会う幸運

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 用事があって訪れたニューヨークで、チェルシーマーケットを目指して歩いていたとき、たまたま見付けてしまいました! 路面に面して並んだコーヒー豆の展示と、重厚な木製の扉。その奥に広がる天井の…

「PrettyOnline」下鴨神社の参拝がてら、「下鴨デリ」で色とりどりのお惣菜デリを【お仕事忘備録】

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 糺の森を歩いて辿り着く下鴨神社は、自然深い神聖さが好きでたまにふらりと訪れます。ランチタイムが近い場合は、その足で迷わず向かうのがこちら、「下鴨デリ」さん。 以前、こちらの記事にも登場し…

「PrettyOnline」京都の街を見下ろす山頂カフェ「茂庵」で、現実逃避のカフェ時間【お仕事忘備録】

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 こちらは梅雨直前に取材した、いい時期の吉田山山頂にあるカフェ「茂庵」さん。 4つほど入口がありますが、いずれにしても少し山道を登ります。疲れるほどでもない距離、生い茂る緑の中を歩くのもまた…

「PrettyOnline」二条城界隈で見つけた浅煎り専門店「alt.coffee roasters」で、ワイングラスに注がれた一杯に開眼【お仕事忘備録】

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 古い家並みが印象的な住宅街に、突如現れる水色のペイントが目立つ店構え。 ガラス窓越しに外から見るとワイングラスが掛けられているのが見え、「バーと間違われることも多い」という「alt.coffee ro…

「PrettyOnline」海外のトレンドが上陸!福島の「an39」でヨガインストラクター考案のブッダボウルを【お仕事忘備録】

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 突然ですが皆さん、ブッダボウルってご存知ですか。 色鮮やかな野菜やフルーツ、ナッツなどが丼に盛られた華やかビジュアルで、SNSなどで見たことがある人もいるかもしれません。 アメリカの西海岸発…

「PrettyOnline」蜂蜜好き店主による「蜂蜜カフェ WATCH YOUR HEAD」でまったりハニーの甘い時間【お仕事忘備録】

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 京都駅から一駅、梅小路京都西駅という新駅が今年3月16日にオープンしましたよね。 そのまだキレイな新駅界隈、蜂蜜専門の町家カフェを取材しました! まだまだ人通りも少なく落ち着いた住宅街に現れ…

【お知らせ】梅田阪神で開催中のwellness weekで、マクロビの「Merrymomo」さんのスイーツも!

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 こちらの記事(↓)でお世話になった「Merrymomo」さんが、イベントに出展されると聞いていたので彼女を訪ねてみました。 www.pretty-online.jp wellness weekと称したイベントで、「B-connect store …

令和元旦!四条烏丸で開催の「KARASUMA 大茶会」でお茶を嗜んできたよ

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 プロフィールなどで元バリスタを謳っている以上、コーヒーのイベントには割と顔を出しています(あ、4月末のECTにも!)。 が、お茶のイベント「KARASUMA 大茶会」、今回知人がSNSで呟いてくれたおか…

どこまでも夢心地、出町柳より上流の賀茂川堤・高野川堤川は地上の楽園、とお茶スポット【2019年・京の桜】

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 さぁ、集中的に行脚してきた京の桜。もう見頃も終盤、散り始めているものもちらほらと…。 人々は1年中待ちわびて、桜はたった2週間足らずの時期に一斉に咲き乱れ、クライマックスを迎える儚い花々。だ…

宇治と伏見桃山を1日で巡る1枚をお供に、とお茶スポット◆伏見桃山編【2019年・京の桜】

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 さて引き続き、「宇治・伏見 1dayチケット」900円を使って巡りますよー! 次の行先は、「伏見桃山駅」。 伏見は豊かな伏流水のため、日本有数の酒どころとして知られていますね。 酒蔵が点在する街並…

築200年の町家を改装した五条坂の「市川屋珈琲」で、念願のフルーツサンドに舌鼓♡

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 清水焼の窯元が集まることで知られる五条坂に佇む、築200年という(!)町家をリノベ―としたカフェ。 市川屋珈琲/いちかわやこーひー さまざまな雑誌やサイトなどで紹介されていて、店内で焙煎するコ…

「PrettyOnline」SNSで注目を集める「箱庭スイーツ」や、黒豆を使った体に優しいスイーツの『Mamezo&Cafe 中之島店』【お仕事忘備録】

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 『Mamezo&Cafe 中之島店』は、自分で作って食べられる「箱庭スイーツ」で話題になった和カフェ。 どうやらそれ以外にも、牛の飼育法や環境作りに賛同した牧場より取り寄せた生乳から作ったソフトクリ…

「tubara cafe」で“しみじみ、心ゆくままに”、老舗和菓子と日本庭園の妙を味わう

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 京都の和菓子界において「鶴屋吉信」さんと言えば、名前くらいは知っているのではないでしょうか。 享和3年創業の、老舗和菓子店です。 その「鶴屋吉信」さんが堀川今出川の角地、本店のすぐ隣に2019…

ベルギー王室御用達「madame delluc」の味を、伝統を広めるに相応しい祇園から

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 突然ですが、皆さんチョコレートはお好きですか。 京都・祇園に日本1号店をオープンしたチョコレート店「madame delluc(マダムドリュック)」。 先日某雑誌の取材で訪れ、とても興味深いお話を色々聞…

「PrettyOnline」深夜の美味しいコーヒーが叶う『escape LODGE and ESPRESSO』は、大人のサードプレイス【お仕事忘備録】

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 深夜に飲みたくなるものって、何もお酒だけじゃないですよね。飲みに行った帰りひとりになって、なんかまだ物足りなくて、でもひとりで入り易いバーや居酒屋も知らない…。 そんな時に、ぜひ知っておい…

お茶ビギナーの探求!老舗日本茶専門店「一保堂」で自らお茶を淹れてみた

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 元バリスタだし、何ならまたバリスタやりたいのでコーヒーは多少勉強しています。 が!日本人たるもの、日本茶を美味しく淹れてみたい。お茶を淹れると言っても、茶道は道のりが遠過ぎる。それよりは…

五条でケークサレと焼き菓子を求めて。コーヒーはエスプレッソとドリップを気分で「KAEru coffee」!

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 「一歩歩けばカフェに当たる」と言っても過言ではないオーストリアで元バリスタをしていたとあって、私の日常にカフェは外せません。いや、大好きです、単純に♡ カフェ文化の位置付けは違えど、京都に…

祇園・花街の町家を改装した1軒は、大人にぴったりの隠れ家風「万治カフェ」

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 万治カフェ/まんじかふぇ お盆頃にプライベートでお邪魔していた、万治カフェさん。花見小路より一本西に入った閑静な界隈に佇む隠れ家的なお店です。 調べてみると、文久元年格式のあるお茶屋、「一…

祇園に佇む築100年の町家に誕生した、老舗お茶問屋が営むティーサロン「祇園 北川半兵衛」

Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 祇園 北川半兵衛/ぎおん きたがわはんべえ 京都宇治の最高級抹茶を取り扱う、1861(文久元)年創業の卸し問屋「北川半兵衛商店」が祇園に今年の1月に誕生させたティーサロンに、取材で行く機会があり…

五条の新名所!大正期の洋館を白くリノベした「walden woods kyoto」は、建築好きもコーヒー好きも心掴まれる♡

平日の日中は狙い目かも…! Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 walden woods kyoto/ウォールデン ウッズ キョウト 数々のお洒落雑誌の表紙を飾り、ひととき話題の店となったこちらにようやく行くことができましたよー! 大正11年に建て…

京都祇園から伝統とモダンを発信する、スフェラビル1階のヴィーガンカフェ「Café DOnG by Sfera」

とびきりキュートなゴールドのフォーク♡ Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 Café DOnG by Sfera/カフェ・ドン バイ スフェラ 素敵なカフェとの出会いは予期せぬときに訪れ、そしてその出会いはその後の日常を少し豊かにしてくれますよ…

【ポルトガル/リスボン】地元っ子に教えてもらった、黄昏に包まれるローカルカフェ「Noobai Cafe」

この空間、解放感に包まれる Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 Noobai cafe/ヌーバイ カフェ 旅の記録として、店名を写真に抑えておいて本当に良かった!もう10年も前の、しかも地元っ子に連れて行ってもらったような場所は、なかなか…

【モロッコ/タンジェ】北太平洋を望む、迷路の果てにある絶景カフェ「CAFE HAFA」

1921年創業とは…モロッコの老舗カフェ発見です! Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 CAFE HAFA / カフェ ハファ 20代、オンナ、ひとり旅。そんな自分でモロッコへは行ってはいけない…。 それくらい、私にとってはキツイ経験ばかりのまる…

高瀬川のせせらぎと木の温もり、こだわりの1杯と過ごす時間「murmur coffee kyoto」

壁一面がガラスで開放感たっぷり Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 murmur coffee kyoto / マーマー コーヒー キョウト 雑誌の情報を頼りに、高瀬川沿いを歩いて到着したこちら。2016年のオープン以来、京都絶景カフェの括りで、よく雑…

それでもスタバに足を運ぶ理由『エッセイ』

カフェ文化の盛んなオーストラリアで、4年近くバリスタ※を生業としていました。コーヒー豆を日本に輸出するボスのお手伝いをしていた時期もあります。 コーヒーやカフェ、と名の付くもの全てに、並々ならぬロマンや愛情を感じます。 ※エスプレッソマシンを使…

シドニー湾に浮かぶカフェは、ローカルご用達の穴場「The Flying Bear Cafe」

店名のキャラクターのBear君 Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 The Flying Bear Cafe / ザ フライング ベア カフェ 世界三大美港といわれるシドニーハーバーに、まるで浮かぶように佇むこちらの一軒。 シティ中心部から電車でたった1駅…

観光客で賑わう稲荷神社のお膝元で、静寂に包まれる1軒「Vermillion」

陽だまりの特等席でブランチ Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 Vermillion / バーミリオン 噂を聞きつけて、日本に帰って来てすぐ足を運んだこちらの1軒。通常“お稲荷さん”、伏見稲荷大社のお膝元に位置する「Vermillion」です。 特筆…

新しいカフェのあり方を表現した、ノースの新星「Against the Grind 」!

確かな腕と、ユーモアのセンス溢れる親日家スタッフたち Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 Against the Grind / アゲインスト ザ グラインド 2017年の7月末、閑静な住宅街ノース・シドニーに登場し、早くも常連たちで賑わうカフェがあ…

陽だまりの中でまったり味わう、手仕事の一杯と本格料理「Jozo by Sven_San」

北欧の料理はお手の物、こちらはランチメニューの「SWEDISH MEATBALL」$ 18.9 Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 Jozo by Sven_San / ジョゾ バイ スベン サン オーストラリア人は太陽とテラスが大好き! 少しでも陽が顔を出せば、テラ…