フリーライター京*mia【自然スタイル探求帖】

世界放浪からシドニー移住後、京都に惹かれて帰国中。もっと自然に、枠を外して自由に生きたい♡ 探求ライターの徒然帖です。現在の拠点:京都と大阪を行ったり来たり…

「月刊誌Leaf 11」市内を離れて郊外へ、出掛けてみたらいいことたーくさん【お仕事忘備録】

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Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。

 

ずいぶんと時差ができてしまいましたが、こちらも猛暑の中の記憶に残るお仕事でした。

 

郊外特集号の編集ページに参加させてもらいました!担当したのは京都と奈良の境目辺り、精華町木津川市のエリア。

 

まるで陶器の肌のような美しいスイーツに舌鼓をしたり、

https://www.instagram.com/p/Bm2hpAHl_2N4NLOm8-iTqYJfWON6EMaRcczRIE0/

【Behind the scenes】.A photoshoot&interview day at this beautiful new patisserie 💕クオリティの高いパティスリーがひしめく界隈に誕生した、+Marsh Mallowさん🍰陶器のような肌を持つ、季節のムースが看板だそう。なめらかな舌触りと一工夫した食感を楽しみました😍スタッフ総出で、いただいたムースをSNS用に撮影、の様子😂🎥. #world #life #lifeisbeautiful #foodpic #foodporn #instafood #sweet #treat #photoshoot #work #kyoto #japan #世界 #くらし #日常 #スイーツ #ケーキ #ムース #カフェ #+marshmallow #撮影 #ライターの日常 #郊外特集 #京都 #日本

 

古き良き日本をそのまま表現したような、田園風景を眺める町家カフェを取材したり、

https://www.instagram.com/p/Bm-i1rPlTao5g7RuY6GAQBWYjPKeTIP-D1_wjY0/

【Behind the scenes】Japanese style house over 80years old. 古民家を改装した、カフェレストラン。田舎に帰ってきたような和空間に、懐かしくホッとする😍野菜ファーストや、自家製味噌など、カラダに優しい京のおばんざいが主役のランチをいただけます☀️🍴.#world #life #lifeisbeautiful #foodpic #foodporn #instafood #japanesestyle #cafe #photoshoot #work #kyoto #japan #世界 #くらし #日常 #日本の田舎 #和食 #古民家カフェ #撮影 #ライターの日常 #郊外特集 #京都 #日本

 

日本を飛び出しオーストラリアで新たな技法を身に付けたシェフによる、「サステイナビリティ」をテーマとしたコンテンポラリーレストラン、など。

https://www.instagram.com/p/BnBZPkflLPu71ZDFLYQnca9LRVMEsLeKdW6Goo0/

【Behind the scenes】Sustainability is the concept of this amazing very natured restaurant! They serve contemporary Japanese food:).オーストラリアのパースで営んでいたレストランが、アジア部門のトップAwardを受賞したシェフのお店。サステナビリティをコンセプトにした、自然派のお店は大自然のど真ん中!. #world #life #lifeisbeautiful #foodpic #foodporn #instafood #comtemporary #japanesestyle #sustainabillity #photoshoot #work #kyoto #japan #世界 #くらし #日常 #日本の田舎 #夕陽 #サステナビリティ #自然派レストラン #驚きのある料理 #撮影 #ライターの日常 #お仕事メモ #郊外特集 #ほぼ奈良 #京都 #日本

 

郊外にあるので簡単には行けないかもしれないけれど行く価値大あり!の、個性豊かなお店さんばかり♡

逆に郊外という美味しい空気、水、豊かな自然があるからこそこだわれる品質というものを垣間見た気がしました。

 

京都と滋賀が拠点のLeafさんにしては珍しく、高槻・茨城、枚方、門真など大阪までぐんと足を延ばして作られた贅沢な一冊です。

 

まだまだ書店に並んでいますので、こちらも良かったらぜひ!

 

www.leafkyoto.net

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