ナチュラル・コンシャス-本質的で自然に沿った暮らし-

世界放浪からオーストラリアへ移住後、京都に惹かれて期間未定で帰国。食とからだと心、宇宙の真理もまとめて探究中!海のある暮らしに憧れるライターです。

2019-05-10から1日間の記事一覧

酢を使わないピクルス⁉ 発酵ピクルスを漬けてみました【体験シェア】

Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 自然に沿った生き方を探求する中で、最近「発酵」というキーワードに興味深々です。 まだ掘り下げて勉強するまでには至っていませんが、やはり1つずつ実践・行動することが大切!というわけで「発酵ピク…

「PrettyOnline」「無限麻辣湯(ムゲンマーラータン)」の薬膳スープ「麻辣湯」は本場さながらのスタイルが楽しい!【お仕事忘備録】

Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 「麻辣湯」とは中国で親しまれている薬膳スープで、好みで具材をトッピングしてさまざまな組み合わせで食べるのだとか。 女性店主が本場の味を広めたいと奮闘するお店で、女性ひとりでも入りやすいのが…