Hello all! 京都拠点のフリーランスライター、miaです。 福島の食通を虜にする、自家製蕎麦と大阪産の河内鴨、そしてお酒を提供する姉妹店の『藤乃』と目と鼻の先にある『foujita（フジタ）』。 こちらでは同じ食材をよりカジュアルに創作的に、自然派のワイ…

「PrettyOnline」裏福島の『foujita』で蕎麦×鴨をツウに楽しむ贅沢【お仕事忘備録】