ナチュラル・コンシャス-本質的で自然に沿った暮らし-

世界放浪からオーストラリアへ移住後、京都に惹かれて期間未定で帰国。食とからだと心、宇宙の真理もまとめて探究中!海のある暮らしに憧れるライターです。

世界グルメ

【ニューヨーク/ミッドタウン】空腹に耐え切れずたまたま立ち寄った「brasserie TOAST cafe」デリが美味しかったよ

Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 引き続き、ニューヨークの備忘録です。 ある日の昼下がり、ランチ時間をすっかり過ぎてからホテルに戻る途中、外から見たデリのケースに引き寄せられるように寄り道。覗いてみると野菜の色が濃く、どれ…

【閉店】【ニューヨーク/ユニオンスクエア】SATCのシーンに思いを馳せつつ「THE CITY BAKERY」で大きめスコーンを頬張る

Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 引き続き、ニューヨークの備忘録です。 ※衝撃ながら!2019年の10月にはこちらのユニオンスクエアそばの店舗は30年の歴史に幕を閉じていました。 私が知らずに訪れた数ヶ月後ということになりますね、確…

【ニューヨーク/ミッドタウン】オーガニックスーパー「Whole Foods Market」でローカルに交ざってデリやお土産調達を楽しむ

Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 引き続き、ニューヨークの備忘録です。 ニューヨークという街に関する印象が、すっかり変わってしまった(あまり良くない方へ)今回の滞在。※下記の記事参照 mia555.hatenablog.com それでも「いいな」…

【ニューヨーク/ミッドタウン・イースト】マンハッタンにある公園で、おむすびをテイクアウトしてピクニックはいかが

Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 引き続き、ニューヨーク備忘録です。 海外にいると恋しくなりますよね、日本食。 私は基本、その国のグルメは一通り試したい派なのですが、もう世界一周を終えオーストラリアに8年ほど住んだ今、すっか…

【ニューヨーク/32nd Street and more】移民の街ニューヨークのコリアンタウンで本場の味に舌鼓

Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 移民の多い街には、往々にして各国のコミュニテイタウンがあって、本場さながらの料理が楽しめるのが楽しみのひとつ。 シドニーで暮らしていたときも、オーストラリア料理(ってBBQか⁉ いやコンテンポラ…

【ニューヨーク/ノリータ】ローカルに愛されるベジタリアンカフェ「The Butcher's Daughter」でブランチ

Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 引き続き、ニューヨークの忘備録です。 滞在先も近かったこちらでブランチしてきました。 「The Butcher's Daughter(ザ ブッチャーズ ドーター)」 こちらはニューヨークとLAに、計5店舗を展開する(訪…

【ニューヨーク/ノリータ】ヘルスコンシャスなファラフェル専門店「Taim」は旅先の救世主

Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 引き続き、ニューヨークからこんにちは。 旅先での食事って楽しみごとでもあり、人によっては面倒に感じる人もいるかもしれません。 注文の仕方がわからないとか、当たり外れがあったり、また口に合わな…

【ニューヨーク/チェルシー】新コンセプト店「STARBUCKS RESERVE NEW YORK ROASTERY」にたまたま出会う幸運

Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 用事があって訪れたニューヨークで、チェルシーマーケットを目指して歩いていたとき、たまたま見付けてしまいました! 路面に面して並んだコーヒー豆の展示と、重厚な木製の扉。その奥に広がる天井の高…

特別な日はホテルのバーで過ごす、天空のオアシス「Blu Bar on 36」

Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 シドニーにいるとき、誕生日や送別会など、特別なことをお祝いする日はよく行ったのが、 「Blu Bar on 36(ブルバー オン 36)」 「シャングリラホテル」の36階に位置するラグジュアリーなホテルバーで…

新しいカフェのあり方を表現した、ノースの新星「Against the Grind 」!

確かな腕と、ユーモアのセンス溢れる親日家スタッフたち Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 「Against the Grind(アゲインスト ザ グラインド)」 2017年の7月末、閑静な住宅街ノース・シドニーに登場し、早くも常連たちで賑わうカフェが…

陽だまりの中でまったり味わう、手仕事の一杯と本格料理「Jozo by Sven_San」

北欧の料理はお手の物、こちらはランチメニューの「SWEDISH MEATBALL」$ 18.9 Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。 「Jozo by Sven_San(ジョゾ バイ スベン サン)」 オーストラリア人は太陽とテラスが大好き! 少しでも陽が顔を出せば、テ…