ナチュラル・コンシャス-本質的で自然に沿った暮らし-

世界放浪からオーストラリアへ移住後、京都に惹かれて期間未定で帰国。食とからだと心、宇宙の真理もまとめて探究中!海のある暮らしに憧れるライターです。

「PrettyOnline」日本人のソウルフード「おにぎり」をもっと楽しむアイデアレシピ【お仕事忘備録】

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Hello all! フリーランスライター、miaです。

 

粒の立ったつやつやのお米は、私たちにとってご馳走。

そんなお米で握ったおにぎりは言うなれば、日本人にとってソウルフードです。

 

炊き立てのアツアツを頬張るのも、冷えたおにぎりに海苔がしんなりとまとわりついているのも、どちらも美味しい。

子供の頃よく用意されていた土曜日の昼食や、遠足やピクニックなどさまざまな思い出まで記憶の中に一緒にしまい込まれている…。

 

そんな幸せの象徴、「おにぎり」の定番から少し外れた楽しみ方をご提案します。

読んでいただけたら嬉しいです。

www.pretty-online.jp

 

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